ベトナムは、お米の文化といわれます。 そして、そのお米を使って、米粉の麺も発達しました。 ですので、独特の麺文化も根付いています。 ベトナム国内には、様々な麺があるんですよ。 （phở) 日本の方が知っているのは、やっぱりフォー（phở)でしょう。 北…